Ο Chef Προτείνει

Τάκο ρολά πίτσας

Τάκο ρολά πίτσας
2 Δεκεμβρίου 2016, 08:00
Για πιάτα ...μαγικά

Ιταλία και Μαξικό φημίζονται για τις συνταγές τους. Τι θα λέγατε λοιπόν να φτιάξουμε κάτι και από τα δύο μαζί.

Υλικά

225 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
•  1 συσκευασία ζύμη για πίτσα
•  2 κ.σ. μίγμα μπαχαρικών για τάκος
•  3 κ.σ. νερό
•  1 κούπα τριμμένο μεξικάνικο τυρί

ντομάτα σε κυβάκια
•  τριμμένο μαρούλι
•  μεξικάνικη σάλτσα
•  καυτερή σάλτσα
•  γουακαμόλε
•  sour cream

Εκτέλεση

Βάζουμε λάδι στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε τον κιμά, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το νερό και ανακατεύουμε καλά. Τον αφήνουμε να βράσει. 

Ξετυλίγουμε την ζύμη σε μια επιφάνει με λίγο αλεύρι. Απλώνουμε τον κιμά και μετά το τυρί. Με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβουμε το ρολό σε χοντρά κομμάτια.

Τα βάζουμε σε ένα ταψί και τα ψήνουμε για 10 με 12 λεπτά σε προθερμαινόμενο φούρνο στους 200 βαθμούς κελσίου. Οταν ροδίσουν, τα βγάζουμε από το φούρνο και ρίχνουμε από πάνω τα υλικά που θέλουμε.

 

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Κασεροκροκέτες

Κασεροκροκέτες
Ο Chef Προτείνει
[20/01/2017 - 08:00]

Πεντανόστιμο ορεκτικό ...περισσότερα

Κοτόσουπα με καλαμπόκι

Κοτόσουπα με καλαμπόκι
Ο Chef Προτείνει
[09/01/2017 - 10:12]

Aμυνα του οργανισμού στο κρύο! ...περισσότερα

Μαρμαρίτες!

Μαρμαρίτες!
Ο Chef Προτείνει
[05/01/2017 - 08:00]

Για την γιορτή των Φώτων! ...περισσότερα