ΟΞΥΛΙΘΟΣ: Όλοι μαζί για το στιφάδο της Παναγίας

Πυρετωδώς ετοιμάζονται στον Οξύλιθο για το στιφάδο της Παναγίας, το οποίο μοιράζεται  τον 15Αύγουστο μετά τη Θεία Λειτουργία στην εκκλησία Κοιμήσεως της Θεοτόκου Οξυλιθου. 

Κάθε χρόνο διατίθενται δωρεάν περισσότεροι από τρεις τόνοι μοσχαρίσιο κρέας με τα συνοδευτικά τους όπως κρεμμύδια, σκόρδα, λάδι κ.λ.π.

Στη φωτογραφία ο Γιάννης Σταματούρος (δεξιά) καθαρίζει εθελοντικά κάθε χρόνο 300 σκόρδα, για περισσότερο από μισό αιώνα. Φέτος έχει βοηθό τον εγγονό του Χρήστο - Ιωάννη Δήμου (αριστερά) και δουλεύουν κάτω από τις οδηγίες του αρχιμάγειρα του πανηγυριού Θανάση Αρμελινού.