Σε ηλικία 56 ετών, έφυγε πρόωρα από την ζωή ο Ευθύμιος Ταμβάκης, βυθίζοντας στο πένθος τον πατέρα του Διαμαντή, τα αδέλφια του, τα ανίψια του και τους υπόλοιπους συγγενείς. 

Η κηδεία του τελέστηκε το μεσημέρι της Πέμπτης 1 Φεβρουαρίου, στον ιερό ναό Αναστάσεως του Λαζάρου, στο νέο Κοιμητήριο της Χαλκίδας, στο Πέι Δοκού, όπου συγγενείς και φίλοι της οικογένειας τον συνόδεψαν στην τελευταία του κατοικία.