Eφευρέτης του Τιραμισού τη δεκαετία του '70, είναι ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου Le Becchiere στη Βενετία. Πρόκειται για ιστορικό κατάστημα που κατεβάζει ρολά στις 30 Μαρτίου.

Η πελατεία έχει μειωθεί και ο επιχειρηματίες που το διατηρεί, ανακοίνωσε ότι θα πληρώσει κανονικά τους εργαζομένους και όλες του τις υποχρεώσεις πριν διακόψει τη λειτουργία του. H είδηση δημοσιεύτηκε σε γαλλικό ιστότοπο και κάνει το γύρο του διαδικτύου, ως χαρακτηριστικό παραλειπόμενο μιας εποχής κρίσης που όλα αλλάζουν.