Άλλωστε το λένε και όλοι οι οδηγοί αντιμετώπισης της ζέστης: Προτιμήστε ελαφρά και μικρά γεύματα με έμφαση στα φρούτα και λαχανικά και αποφύγετε τις λιπαρές τροφές. 

Τι κάνουν όμως οι Χαλκιδέοι; Προσέχουν την διατροφή τους το καλοκαίρι ή αφήνουν και αυτό το θέμα στη τύχη; Το αποτέλεσμα του ρεπορτάζ, που κάναμε, απέδειξε ότι από μικρή ηλικία οι γυναίκες ( κυρίως) προσέχουν ιδιαίτερα τι τρώνε.


Η Χρυσάνθη Κατσάνου ( κόρη του καθηγητή Γιάννη Κατσάνου) προσέχει ιδιαίτερα την διατροφή της και τονίζει: " Ασχολούμαι με τον στίβο και προσέχω την διατροφή μου, λιπαρά δεν τρώω καθόλου. Ο μπαμπάς μου προσέχει επίσης την διατροφή του και αποτελεί καλό πρότυπο."


Δύο φίλες, η Τάνια Φτούλη και η Ευγενία Πρέκκα, αποφεύγουν επίσης τις λιπαρές τροφές, γιατί όπως λένε: "Όταν κάνει ζέστη τα λιπαρά τρόφιμα κάνουν βαρύ το στομάχι, γι΄ αυτό προτιμάμε να τρώμε σαλάτες και φρούτα."


Ζευγάρι ιατρών είναι ο παθολόγος Δημήτρης Φωκάς και η οδοντίατρος Μαντώ Περπατάρη, άρα γνωρίζουν καλά της βλαβερές συνέπειες των λιπαρών τροφών και δηλώνουν: " Έχουμε περιορίσει τα λιπαρά χειμώνα-καλοκαίρι, διότι είναι επιβλαβή για την υγεία όλες τις εποχές του χρόνου." 


Από την πλευρά της η Γιώτα Κατσαρή δεν κάνει κάποια ιδιαίτερη δίαιτα, γιατί τρώει λίγο απ΄όλα και σημειώνει: "Μου αρέσουν τα λιπαρά τρόφιμα και έχω αδυναμία στα παγωτά, αλλά προσπαθώ να ελέγχω τις ποσότητες που καταναλώνω."