Ο Chef Προτείνει

Φλωρεντίνες αμυγδάλου

Φλωρεντίνες αμυγδάλου
12 Μαρτίου 2019, 09:23
Υπέροχες και απολαυστικές!

Οι φλωρεντίνες είναι συνταγή εύκολη, γρήγορη και απολαυστική που μπορείτε μετά να τις συνδυάσετε με ό,τι θέλετε.

 

Υλικά:

200 gr αμύγδαλα φιλέ
60 gr μαργαρίνη
120 gr ζάχαρη
60 gr μέλι

Τι κάνουμε:

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Παίρνουμε ένα μικρό κατσαρολάκι και το βάζουμε στη φωτιά αφού έχουμε βάλει μέσα τη μαργαρίνη, τη ζάχαρη και το μέλι. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας και μετά τα αποσύρουμε από τη φωτιά.

Προσθέτουμε το φιλέ αμυγδάλου και ανακατεύουμε καλά.Ρίχνουμε το μείγμα μας σε ένα ταψί, αφού έχουμε στρώσει μια λαδόκολλα και το απλώνουμε.Βάζουμε στο φούρνο και αφήνουμε το μείγμα να ψηθεί για περίπου 20 λεπτά.

Μόλις το βγάλουμε από το φούρνο, το αφήνουμε να κρυώσει για περίπου δέκα με δεκαπέντε λεπτά και αρχίζουμε να τις κόβουμε σε σχήμα της αρεσκίας μας.

Μόλις έχουν κρυώσει εντελώς είναι έτοιμες να φαγωθούν!