ΟΞΥΛΙΘΟΣ: Έρανος για το στιφάδο της Παναγίας

Μεγάλη είναι η κινητοποίηση και φέτος στον Οξύλιθο για το πασίγνωστο Στιφάδο της Παναγίας, το οποίο μαγειρεύεται σε καζάνια και μοιράζεται στους πιστούς ανήμερα τον 15Αύγουστο, έξω από εκκλησία της Παναγίας Οξυλιθιώτισσας. 

Για την παρασκευή του χρειάζονται τόνοι υλικών, όπως μοσχαρίσιο κρέας, κρεμμύδια και άλλα υλικά, τα οποία αγοράζει η επιτροπή του πανηγυριού, μετά από έρανο που κάνει στο χωριό. 

Φέτος, ο έρανος θα γίνει την Κυριακή 9 Αυγούστου. Τα μέλη της επιτροπής θα περάσουν από όλα τα σπίτια του Οξυλίθου και ο καθένας θα δώσει ό,τι μπορεί. 

Αξίζει να σημειωθεί ότι, κάθε χρόνο, με τις χορηγίες και τον έρανο, τα χρήματα πάντα επαρκούν για τη διεξαγωγή του εμβληματικού εθίμου που είναι ξακουστό σε όλη την Ελλάδα.