Ο Chef Προτείνει

Μπισκότα σοκολάτας με καρύδια και μέλι

Μπισκότα σοκολάτας με καρύδια και μέλι
5 Αυγούστου 2022, 07:00
Μαλακά, ιδανικά για τον καφέ

Υλικά:

• 30 γραμ. κακάο

• 40 γραμ. μέλι

• 3 αβγά

• 450 γραμ. αλεύρι

• 1 κ.γ. μαγειρική σόδα

• 250 γραμ. βούτυρο κρύο

• 200 γραμ. καστανή ζάχαρη

• 100 γραμ. καρύδια

• 100 γραμ. σταγόνες σοκολάτας

 

Εκτέλεση:

Σε κουζινομηχανή βάζουμε το κακάο, το μέλι, το αλεύρι, το βούτυρο, την καστανή ζάχαρη, τη μαγειρική σόδα και τα αβγά και ανακατεύουμε μέχρι να μαζευτεί η ζύμη γύρω από το φτερό.

Μόλις η ζύμη είναι έτοιμη, προσθέτουμε τα χοντροσπασμένα καρύδια και τις σταγόνες σοκολάτας και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

Πλάθουμε μπαλάκια των 30 γραμ. και τα βάζουμε πάνω σε λαδόκολλα σε ένα ταψί και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 160 βαθμούς για 20 λεπτά.

 

Καλή σας απόλαυση!

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Πατατοκεφτέδες με τόνο

Πατατοκεφτέδες με τόνο
Ο Chef Προτείνει
[29/07/2022 - 07:00]

Ένα πεντανόστιμο ορεκτικό για κάθε τραπέζι ...περισσότερα

Κέικ καρότου

Κέικ καρότου
Ο Chef Προτείνει
[22/07/2022 - 07:00]

Υγιεινό και νόστιμο ...περισσότερα

Λουκάνικα με πατάτες στο φούρνο με μπίρα

Λουκάνικα με πατάτες στο φούρνο με μπίρα
Ο Chef Προτείνει
[15/07/2022 - 07:00]

Ένας μεζές που θα σας ξετρελάνει! ...περισσότερα