Ο Chef Προτείνει

Λουκάνικα γεμιστά με τυρί

Λουκάνικα γεμιστά με τυρί
20 Νοεμβρίου 2020, 06:00
και τυλιχτά με μπέικον...

Καθόμαστε στο σπίτι και το φαγητό είναι βρε αδελφέ μια απόλαυση σε τούτη εδώ την «μαύρη» εποχή που ζούμε. Ενα λουκανικάκι σε συνδυασμό με μπέικον είναι όπως και να το κάνουμε μια απόλαυση ...αμαρτωλή μεν αλλά δικαιολογημένη δε.

 

Υλικά

  • Λουκάνικα
  • Φέτες μπέικον
  • Τυρί γκούντα ή ένταμ
  • οδοντογλυφίδες

 

Τι κάνουμε

Κόβουμε μια σχισμή στο λουκάνικο και βάζουμε μέσα όσο περισσότερο τυρί μπορούμε. Στη συνέχεια τυλίγουμε το λουκάνικο με το μπέικον. Ξεκινάμε από το ένα άκρο του λουκάνικου να τυλίγουμε το μπέικον καρφώνοντας μια οδοντογλυφίδα και στη συνέχεια ξεκινάμε το περιτύλιγμα.

Το ψήνουμε σε σχάρα ή στο γκριλ γυρίζοντάς τα κάποιες φορές μέχρι να ροδίσουν τα μπέικον.

Εάν θέλουμε τα βάζουμε σε ένα αφράτο ψωμάκι και έτσι έχουμε ένα τέλειο χοτ-ντογκ.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Σκαλτσούνια νηστίσιμα

Σκαλτσούνια νηστίσιμα
Ο Chef Προτείνει
[27/11/2020 - 06:00]

για όσους νηστεύουν και όχι μόνο. ...περισσότερα