Καβουροσαλάτα

Υλικά:

• 500 γραμ. καβουρόψιχα (σουρίμι) κομμένη σε κυβάκια

• 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

• 1 καρότι κομμένο σε κυβάκια

• 1 μικρό αγγούρι κομμένο σε κυβάκια

• 300 γραμ. μαγιονέζα

• 100 γραμ. κέτσαπ

• 1 κ.γ. μουστάρδα

• 1 κ.σ. άνιθος ψιλοκομμένος

• 1/2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά

• πιπέρι

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά.

Στη συνέχεια, τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα, ώστε να "δέσουν" οι γεύσεις.

Καλή σας απόλαυση!